• Startsida
  • / Nyhetsarkiv
  • / Från mål till meny – majaelever gjorde planen till en smakupplevelse

Från mål till meny – majaelever gjorde planen till en smakupplevelse

Kontakta Maja Beskowgymnasiet

Maja Beskowgymnasiet
Telefon: 090-16 29 00

Besöksadress: Fridhemsvägen 2, 903 37 Umeå

Kontakta Umeå kommun

Telefon: 090-16 10 00

Besöksadress: Skolgatan 31A, 901 84 Umeå
Öppettider: Måndag-fredag kl. 8.00-17.00

Elever på Majas restaurangprogram åk 1 ordnade häromdagen lunch för elever på Sjöfruskolan som går förskoleklass till och med årskurs 6.

Just den dagen visade sig vädret från sin bästa sida och bjöd på en stor sol, vilket var perfekt eftersom lunchserveringen ägde rum utomhus.

-Vi satte upp tält och gjorde om fotbollsplanen till en restaurang, berättar Nazim Imeri programansvarig på restaurang- och livsmedelsprogrammet på Maja Beskowgymnasiet.

En hovmästare var utsedd att presentera upplägget och visa Sjöfru-eleverna till bords.

Kyckling på menyn

De cirka 600 gästerna fick avnjuta marinerad kycklingfilé med örtbakad potatis och bearnaisesås till varmrätt och brownie med färska jordgubbar och grädde till efterrätt. Och lunchen, den fick toppbetyg!

-Både Sjöfru-eleverna och våra egna elever var jättenöjda. Vi märkte att flera av de som i normala fall äter specialanpassad kost faktiskt åt av det som serverades och tyckte att det var gott! Det gjorde oss glada, säger Nazim Imeri.

Fler nyheter

Skriv ut
Senast uppdaterad: 12 juni 2025
Sidan publicerad av: Andreas Moberg