Torsdag 6 februari hölls finalen av Juniormedaljen 3,0 som arrangeras för restaurangskolor av Svenska kockars förening Norrland. Tävlingen ägde rum på restaurangskolan i Luleå och det var Majaelever i åk 2 (Restaurang- och livsmedelsprogrammet) som tog hem segern!
Eleverna fick i uppdrag att laga en varmrätt med temat Nordic Fusion; som innebar en kombination av traditionella ingredienser från Norden med smaker och tekniker från kök runt om i världen – allt för att skapa en spännande blandning av nu och då. Vi säger stort grattis till våra duktiga elever!
Fler nyheter